玉屋珈琲店からのお知らせ

明日、9月27日（火）に焙煎士岩田知也の著書「手網でかんたんコーヒー焙煎」という本が淡交社様より発売致します。

玉屋珈琲店の焙煎士　岩田知也が、長年の経験で積み上げたノウハウを詳しい写真とともに紹介する、コーヒーの手網焙煎の入門書。手網焙煎をさらに楽しくするオリジナルブレンドレシピも掲載しています。

＊手網とカセットコンロでかんたんコーヒー焙煎！
＊キャンプでも楽しめるお手軽コーヒー焙煎のススメ

コーヒー豆の焙煎がしてみたい！…… そう考えるコーヒー好きは少なくありません。本書では長年研究を重ねた手網焙煎のノウハウを指南するハンドブック。カセットコンロ、身近な道具を使った日々の焙煎のほか、アウトドアで炭火を使った焙煎方法も紹介する、手網焙煎ブックの決定版です。

よろしければ、一読いただければ幸いです。

焙煎士岩田知也の著書「手網でかんたんコーヒー焙煎」

【玉屋珈琲店オンラインショップ】
コーヒー豆は、通信販売でもご購入可能です。
プロフィールのURL→オンラインショップ（tamaya-coffee.stores.jp）よりご注文頂けます。